Descrizione

Il Mio Sauvignon è un'interpretazione libera, selvaggia e profondamente sincera di questo vitigno, prodotto sotto il sole dell'Emilia-Romagna. Uno spumante che riporta in vita l'anima della viticoltura artigianale e il metodo di vinificazione dei nonni della regione.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Frizzante
Annata
2023
Alcool
11.5% vol.
Varietà
100% Sauvignon blanc
Origine
Emilia-Romagna
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Profumo
Note di frutta tropicale e agrumi.
Bocca
Vivace e diretto, con un perlage croccante e un'acidità travolgente.
Temperatura di servizio
Tra i 10 e i 12 °C.