Descrizione

Carmelo Rodero fa il suo 9 Meses con il Tempranillo come protagonista e seguendo la tradizione della Ribera. Il vino viene leggermente invecchiato per arrotondarlo e affinarlo, rendendolo un'ottima occasione per scoprire in tutto il suo splendore questo vitigno tipico della zona.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.9% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore violaceo e tonalità alta con riflessi rosso ciliegia.
Profumo
Profilo super potente, con note intense di frutti rossi e neri, come ciliegia e mirtillo, che spiccano al naso.
Bocca
È fresco ed equilibrato, con una consistenza ampia che avvolge il palato offrendo un'esperienza rotonda e piacevole, con un finale che ti fa venire voglia di goderti ogni sorso.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con salumi iberici, risotti e pesce azzurro.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto a cordone e in alberello situato a un'altitudine tra gli 824 e gli 855 metri sul livello del mare. Densità di impianto di 3.500 viti per ettaro.
Dimensioni
Vite con un'età media di 20 anni.
Età
Tra gli 8 e i 20 anni.
Suolo
Argilloso-sassoso e calcareo.
Clima
Continental. L'annata 2023 è stata caratterizzata da un clima intenso, con temperature irregolari ed estreme. Il ciclo è iniziato con temperature più alte del solito nei mesi di novembre e dicembre, seguite da un inverno con minime sotto le aspettative a gennaio e febbraio. La primavera e l'estate hanno registrato temperature elevate, con valori fino a 5 °C superiori alla media in aprile e minime insolitamente alte in giugno. Anche se l'estate è stata calda e secca, settembre ha portato precipitazioni significative, che hanno influenzato una maturazione più lenta dell'uva, condizionando così la qualità finale del raccolto.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano con selezione in campo.
Vinificazione
Funziona grazie alla forza di gravità (sistema OVI).
Invecchiamento
Invecchiamento di 9 mesi in botti di rovere francese da 225 litri.
Imbottigliamento
Nell'agosto del 2024.