Descrizione

Elegante, complesso e molto vellutato, questa è la definizione perfetta di quello che dovrebbe essere un Bordeaux di alto livello, qualcosa che questo Château Grimont Cuvée Prestige nasconde al suo interno. Un rosso da gustare e da scoprire nella denominazione Cadillac

Dettagli del prodotto

La cantina
Château Grimont
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
13.5% vol.
Varietà
80% Merlot, 20% Cabernet sauvignon
Origine
Cadillac-Côtes de Bordeaux

Degustazione

Profumo
È intenso e complesso allo stesso tempo, con eleganti note di marmellata di frutti neri e un delicato sentore tostato.
Bocca
Morbido all'attacco, rivela una struttura complessa ma equilibrata, e evolve verso un finale molto armonioso.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Consumo
In perfette condizioni, ha un notevole potenziale di invecchiamento.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a sud-est di Bordeaux, lungo il fiume Garonna
Dimensioni
25 ettari.
Suolo
Argilla e ghiaia
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox con controllo della temperatura
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere per almeno 4 mesi

Recensioni degli esperti

Wine Enthusiast:

A black coffee aroma and rich tannins reveal a full, dense wine. Concentrated black fruits, spiced from wood aging are rich and balanced with acidity and a firm structure. Drink the wine from 2026.