Château L'Évangile 2021
Descrizione
L'Évangile 2021 è un fantastico blend fatto a Pomerol. La cantina mescola con maestria Merlot e Cabernet franc. Questa annata è molto diversa e, come ci si aspettava, molto meglio delle precedenti. Al naso ci sono note di ciliegia nera, tartufo nero e un tocco di scorza d'arancia. In bocca è elegante, con tannini delicati e una fine acidità. Un grande successo per il nostro team.
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
Unfurling in the glass with aromas of dark cherries and berries mingled with notions of licorice, black truffle, rose petal and iris, the 2021 L'Evangile is medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with a broad and textural attack that segues into a charming, succulent mid-palate framed by sweet, powdery tannins. This saw only two rackings, and some 15% matured in amphora, with the rest in barriques that are less toasty than in the past; the result of these and other initiatives is a much more timeless expression of this property. Bottled in May 2023.
Champagne Barons de Rothschild è nato nel 2005 dall'unione dei tre rami en rama della famiglia Rothschild, con l'idea di creare insieme la loro versione di un "Grand Vin de Champagne"
Annate: 2022 2021
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