Descrizione

Il Ciacci Piccolomini IGT Toscana Rosso è un vino versatile, perfetto da bere tutti i giorni e facile da abbinare a tutti i tipi di piatti. La sua struttura equilibrata è dovuta al mix delle varietà usate. Le uve Sangiovese che lo compongono provengono dai vigneti più giovani, situati accanto ai vigneti destinati alla produzione del Rosso di Montalcino DOC e del Brunello di Montalcino DOCG, che gli conferiscono carattere e tipicità.

Dettagli del prodotto

La cantina
Ciacci Piccolomini D'Aragona
Tipo di vino
Rosso
Alcool
14.0% vol.
Varietà
Sangiovese, Syrah, Merlot, Cabernet sauvignon
Origine
Toscana IGT

Degustazione

Vista
Colore rubino intenso.
Profumo
Fruttato, con un po' di note erbacee e un tocco delicato di spezie.
Bocca
Rotondo, morbido ed equilibrato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con taglieri di salumi e formaggi.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a un'altitudine tra i 240 e i 360 metri sul livello del mare.
Suolo
Di consistenza media, ricchi di marna e formatisi durante il periodo Eocene.
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox con temperatura controllata tramite camicie di raffreddamento.
Invecchiamento
Invecchiamento in serbatoi di cemento.