Descrizione

Avignonesi Cantaloro nasce come interpretazione del paesaggio toscano, ideato dalla famosa cantina di Montepulciano per accompagnarti nei momenti di piacere di tutti i giorni. Questo blend, in cui il vitigno autoctono Sangiovese si fonde in perfetta armonia con varietà internazionali come il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Syrah, mostra il lato più accessibile del terroir. Il risultato è un rosso versatile, avvolgente e dai tannini vellutati, che ti invita a berlo in qualsiasi momento.

Dettagli del prodotto

La cantina
Avignonesi
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Sangiovese, Cabernet sauvignon, Merlot, Canaiolo, Syrah
Origine
Toscana IGT
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Rosso rubino.
Profumo
Note di ciliegia e mora accompagnate da un aroma di liquirizia.
Bocca
Al palato si rivela rotondo e corposo, con note fruttate sostenute da tannini delicati e un leggero sentore balsamico.
Temperatura di servizio
Tra i 15 e i 17 °C.
Abbinamento
È perfetto da accompagnare a salumi artigianali e carni bianche alla griglia.

Vigna e preparazione

Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Macerazione con le bucce per un periodo compreso tra 8 e 12 giorni, con fermentazione avviata da lieviti autoctoni.
Invecchiamento
Affinamento di 8 mesi in depositi di acciaio inox.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Fruity and vibrant, showing cherries, strawberries, orange peels and dried herbs. Medium-bodied, juicy and smooth with well-integrated tannins and a polished texture. From organically grown grapes. Drink now.