Clau de Nell Cabernet Franc 2021
Descrizione
Un rosso della Loira prodotto con uve Cabernet Franc dalla produttrice Anne-Claude Leflaive, appassionata sostenitrice di un modo di coltivare la terra basato sul rispetto dell'ambiente. Leggermente speziato, fresco e fruttato, è un vino perfetto da abbinare a piatti di carne come l'agnello al curry.
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
Fresh, spicy nose with lifted green peppercorn, grilled paprika, damp earth funk and a hint of charcoal and cherries. This is really juicy and bright with crunchy, fine tannins and a juicy, vibrant finish. Long and intrinsic. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Realy delicious now, but can hold, too.
Dichiaro il mio amore eterno per questa regione e per queste Cantine! Mi emoziona la personalità unica, l'intenso profumo rustico e fruttato e il profilo succoso e vivace di questa meraviglia della Loira. Il massimo!
Clau de Nell è la proprietà che la famosa produttrice di Borgoñona Anne-Claude Leflaive ha comprato nel 2008, perché le piacevano i metodi naturali con cui lavoravano.
