Descrizione

Un Verdejo di classe a un prezzo super conveniente e, soprattutto, biologico e vegano. Cuatro Rayas fa questo bianco solo con l'uva dei propri vigneti, coltivati secondo la tradizione e con certificazione biologica. Il compagno perfetto per primi piatti, pesce e frutti di mare freschi grazie al suo gusto sapido e persistente e alla sua freschezza aromatica.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Verdejo
Origine
Rueda
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Di un brillante colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Ha aromi freschi, agrumati e balsamici, tipici di questa varietà.
Bocca
Saporito e molto persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Pesce e frutti di mare freschi, oltre a piatti di pasta fresca.

Vigna e preparazione

Descrizione
I frutteti di proprietà della cantina sono certificati biologici.
Suolo
Fatto da ghiaia tipica della zona di La Seca.
Clima
Continental.
Raccolto
Vendemmia meccanica notturna.
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox con rimestamento dei propri lieviti per almeno 3 mesi.