Descrizione

Coupage fatto di Tempranillo e Garnacha che ha quei classici aromi che piacciono tanto a chi ama il Rioja: frutti rossi, spezie e note di rovere. Un vino perfetto da condividere, proprio come lo spirito del Cammino di Santiago che conoscono bene i pellegrini della via giacobina.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Corral
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2018
Alcool
14.0% vol.
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
Tempranillo, Garnacha
Origine
Rioja
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino attraente con intensità medio-alta.
Profumo
Aromatica e seducente. Ti regala ricordi di frutta rossa, cannella e vaniglia.
Bocca
Ha un tannino dolce, un'acidità media e aromi dolci piacevoli e delicati.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con carne alla griglia, pomodori arrostiti, funghi e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti coltivati ad alberello nella zona di Moncalvillo, a 400 metri sul livello del mare.
Età
Tra i 20 e i 60 anni.
Suolo
Argilloso-ferroso.
Clima
Con un mix di influenze atlantiche e mediterranee.
Raccolto
Vendemmiare a mano durante il mese di ottobre.
Invecchiamento
Invecchiamento di 18 mesi in botti di rovere americano.
Imbottigliamento
Prima di arrivare sul mercato, il vino resta almeno 6 mesi in bottiglia.