Descrizione

Leggero, profumato, fresco e con un'acidità davvero buona. Queste sono le caratteristiche di questo blend di Sauvignon blanc e Macabeo di Tomás Cusiné, una cantina famosa di Costers del Segre.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
Sauvignon blanc, Macabeo
Origine
Costers del Segre

Degustazione

Bocca
Buono, profumato, con aromi puliti e un gusto intenso, con note che ricordano la frutta tropicale e un finale fresco e croccante.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti coltivati in modo sostenibile su cordone a 700 metri sul livello del mare
Suolo
Di ghiaia e substrati di terra e roccia formatisi nel Paleogene. Contiene anche argilla e limi intervallati da arenarie conglomerate e calcaree che hanno origine dalle pendici dei monti di Prades, che a loro volta elevano il vigneto
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano all'inizio di settembre.
Vinificazione
Fermentazione e macerazione in un serbatoio da 10.000 litri a 18 °C.