Descrizione

Un eccellente monovarietale di Monastrell, goloso, complesso e profondo. Il fascino della dolcezza della frutta matura, la morbidezza dei tannini e la freschezza balsamica del Mediterraneo si fondono con forza e serietà fino a dare vita a un grande vino.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Monastrell
Origine
Alicante

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia intenso.
Profumo
Si percepiscono note di frutti neri e sottobosco che, nel retrogusto, si trasformano in sentori di frutti rossi e spezie molto fresche. Si possono persino cogliere note di liquirizia e sentori balsamici.
Bocca
Note di frutta fresca, che si fondono con sentori di caramello e caffè. Note che rendono il vino serio e complesso, regalando un retrogusto lungo e persistente, denso e intenso sul finale.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati ad Alicante, a 600 metri di altitudine. Vengono coltivati senza pesticidi né diserbanti.
Dimensioni
40 ettari.
Età
Una ragazza di 25 anni.
Suolo
Terreni quaternari sabbiosi con un sottosuolo argilloso.
Clima
Clima mediterraneo arido.
Raccolto
Vendemmiare manualmente in cassette da 10 chilogrammi. Selezione dei grappoli e degli acini.
Vinificazione
Vinificazione in tini di legno aperti con macerazione a freddo per 24-48 ore e fermentazione per 10-12 giorni con due follature al giorno e un leggero rimontaggio. Malolattica in botte.
Invecchiamento
Affinamento di circa 12 mesi in botti di rovere francese da 500 litri.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The just-bottled 2022 El Sequé matured in 500-liter demi-muids for six months. It's heady and ripe, grapey, with notes of berries and aromas of Mediterranean aromatic herbs and esparto grass, and it has a full-bodied palate and grainy tannins. 60,000 bottles produced. It was bottled in November 2023.

James Suckling:

A ripe but still vibrant monastrell that shows restrained sweet-sour berries with touches of hibiscus and white pepper. Hawthorn fruit and lightly candied berries on the palate, with firm tannins. From organically grown grapes. Drink now.