El Yesal 2022
Descrizione
Yesal è il nome di un cru vecchio di secoli che si trova nel paese di Tirapu, in Navarra, e ha la forma di un anfiteatro. Era la vecchia cava di gesso dove la gente del posto andava a prendere i materiali per costruire le cantine del paese. Un vino rosso un po' rustico e fruttato che vale davvero la pena provare.
Dettagli del prodotto
Degustazione
Vigna e preparazione
Recensioni degli esperti
Luis Moya thinks the 2022 El Yesal needs more time, so it's going to be released later, after he sells the more immediate 2023. This is austere, and when I first put my nose in the glass, I thought, "it feels Italian"... Later, reading Moya's comments, he mentions it's a little Barolo, and it is indeed; it's serious, a little closed, a bit earthier and darker, reflecting a very different year, but as I thought of the Ostoki from the same vintage, it's a triumph over the adverse conditions of extreme heat of the year. It's balanced, because the (slightly) higher ripeness/alcohol was compensated by more acidity and a lower pH (because of blocking?). It had a longer élevage in wood, 14 months instead of 10. 1,200 bottles produced. It was bottled in September 2024.
Luis Moya fa i suoi vini in diversi posti. Vuole creare vini che viaggiano, con personalità propria, usando vari spazi e serbatoi
Annate: 2022 2021 2019 2018
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