Descrizione

Korteta è il nome del cru dove la cantina ha i vigneti di questo assemblaggio. È un vero e proprio viaggio enologico nella zona di Valdizarbe, zona di tradizioni templari con un flusso continuo di pellegrini lungo il Cammino di Santiago. È il luogo di coltivazione più a nord della Navarra ed è il futuro insediamento del progetto di Luis Moya. Un rosso fine e fruttato che ti conquisterà.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2020
Alcool
14.4% vol.
Produzione
4.000 bottiglie
Varietà
88% Garnacha, 12% Graciano
Origine
Vino de España

Degustazione

Profumo
Aromi di frutta rossa (lampone) e frutta nera (mora).
Bocca
Entrata piacevole, affilata dall'effetto del Graciano e dai tannini fini.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Antipasti, pesce grasso e carne rossa.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Korteta, Orendainaldea, Monteviejo, El Yesal
Descrizione
Diversi micro appezzamenti, per lo più in alberello, piantati nei comuni di Artazu, Muruzabal, San Martin Unx e Tirapu. Viti vecchie senza erbicidi, insetticidi e trattamenti con prodotti sistemici, lavorate a mano con zolfo e basse dosi di rame.
Suolo
Diversi tipi, prevalentemente argilloso-calcarei.
Raccolto
Vendemmia manuale in cassette da 16 kg.
Vinificazione
90% diraspato con una percentuale di grappoli interi pigiati a piedi. Fermentazione separata di ogni parcella con lieviti indigeni in depositi di acciaio inox. Malolattica spontanea.
Invecchiamento
Invecchiamento in rovere usato, serbatoi di acciaio inox, anfore e damigiane da 54 litri.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Luis Moya works with six parcels to produce this Garnacha that sees some oak (500L) as well as a little tinaja for around a year. The acidity is very typical of the northern parts of Navarra, direct and precise, and perfectly balances the concentration of the fruit. It’s minty fresh and spicy with red fruits and some darker berries, and while it is inherently elegant, it is not overworked. Delightfully honest and repeatable! 2024-27

The Wine Advocate:

The 2020 Korteta is a red blend of 92% Garnacha and 8% Graciano from six different vineyards where he makes wines like Artaxo, Ostoki, La Tapada or El Yesal. Here, Graciano makes the blend sharper and energetic. It's ripe without excess at 14.3% alcohol and has a low pH of 3.42 and good acidity. It fermented with 10% full clusters and matured in used 225- and 300-liter French oak barrels and some glass demijohns and small tinajas for 10 months. It's juicy and tender, with fine tannins, very pleasant. 3,000 bottles produced. It was bottled in November 2022.