Descrizione

Este espumoso, elaborado con la variedad autóctona Falanghina mediante el método italiano, que destaca por una segunda fermentación en acero que garantiza su frescura característica. En nariz despliega notas afrutadas y florales, mientras que en boca se revela fresco, vibrante y delicadamente sedoso.

Dettagli del prodotto

La cantina
Feudi di San Gregorio
Tipo di vino
Frizzante
Alcool
12.0% vol.
Varietà
100% Falanghina
Origine
Campania

Degustazione

Vista
Color amarillo pajizo brillante.
Profumo
Aromas florales y afrutados.
Bocca
De burbujas muy finas. Fresco, vivaz y sedoso. Final largo y persistente.
Temperatura di servizio
Entre 6 y 8 ºC.
Abbinamento
Ideal como aperitivo. Combina bien con quesos frescos y suaves, pastas con verduras, risottos de marisco y carnes blancas.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Prensado suave de las uvas.
Invecchiamento
Segunda fermentación según el método Charmat.