Descrizione

Espressivo, aromatico e vibrante, questo vino rosso regala una deliziosa esplosione di frutti di bosco che rimane a lungo nel ricordo. È fatto con una macerazione con le bucce in anfore, un metodo antico usato nella zona da cui viene. Una delizia da stappare in qualsiasi momento

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Teroldego
Altri formati disponibili:
Origine
Vigneti delle Dolomiti IGT
Certificazioni
Demeter

Degustazione

Vista
Colore rosso rubino.
Profumo
Regala un'esplosione di deliziosi aromi di frutti di bosco maturi insieme a delicate note minerali.
Bocca
Intenso, setoso, con tannini freschi ed eleganti. Il finale è lungo e persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati nelle zone di Morei, Mezzolombardo e Rotaliano.
Dimensioni
2,5 ettari.
Suolo
Di origine alluvionale, molto sassosi.
Invecchiamento
Affinamento e macerazione sulle bucce per 8 mesi in anfore.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Purplish in the glass. Lively fruit on the nose, with bright raspberry and blackcurrant aromas wrapped up in aromatic herbs. The palate shows crisp, integrated acidity and lightly framed tannins. Delicious and so fresh. From organically and biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drinkable now, but better in two or three years.