Descrizione

È un vino spumante leggermente dolce, con un'acidità davvero interessante e bollicine fini e persistenti. Prodotto in quantità super limitata, viene fatto con un metodo segreto che le cantine chiamano "metodo Gutiérrez de la Vega". Da provare.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Gutiérrez de la Vega
Tipo di vino
Frizzante
Annata
2020
Alcool
12.0% vol.
Sottozona
Pla de Lliber
Varietà
100% Moscatel romano
Origine
Vino de España

Degustazione

Profumo
Aromi super freschi.
Bocca
Una carbonatazione delicata, note di caramello al limone, lievito fresco e foglie di limone
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.
Abbinamento
Perfetto come aperitivo e per accompagnare dolci come brioche e torte alla frutta o al limone.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti in alberello e non irrigati.
Età
Più di 40 anni.
Suolo
Argilloso-ferruginoso con ciottoli.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Invecchiamento
Almeno un anno di riposo in bottiglia.