Descrizione

Questo vino prende il nome dai terreni dove crescono le sue uve, che sono per lo più rosse. È un rosso molto mediterraneo, fatto interamente con uva Giró della zona della Marina Alta, baciata dalla brezza marina e dai raggi di un sole intenso che manca solo pochi giorni. Un vino corposo e fruttato, perfetto per scoprire le meraviglie di questa zona vinicola

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Gutiérrez de la Vega
Tipo di vino
Rosso
Annata
2018
Alcool
14.0% vol.
Produzione
5.200 bottiglie
Varietà
100% Giró
Origine
Vino de España

Degustazione

Vista
Colore ciliegia brillante, tonalità media.
Profumo
Al naso spiccano la ciliegia, le note balsamiche e la frutta fresca su un fondo speziato di carruba.
Bocca
Al palato, attacco tannico dolce, carnoso, lungo, con freschezza persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti in alberello a 400 metri di altitudine.
Età
Circa 50 anni in media.
Suolo
Terra rossa, argillosa e con ciottoli.
Clima
Inverno e primavera miti e abbastanza caldi. Prima di vendemmiare, in alcune zone della Marina Alta sono caduti circa 100 litri di pioggia. In generale, il ciclo è stato lungo.
Raccolto
La vendemmia manuale è iniziata il 9 settembre.
Vinificazione
La vendemmia è stata fatta con diraspatura e leggero pigiatura, poi il vino è stato messo in contenitori di acciaio inox, dove ha fatto la fermentazione con le bucce per 20 giorni. Dopo una leggera pressatura, è stato messo in barrique di rovere francese e slavo da 500 litri.
Invecchiamento
Invecchiamento di 20 mesi in botti di rovere francese e slavo.
Imbottigliamento
Nella proprietà il 4 giugno 2020.