Descrizione

Questo vino prende il nome dai terreni dove crescono le sue uve, soprattutto rosse. È un rosso molto mediterraneo, fatto interamente con uva Giró che viene dalla zona della Marina Alta, dove soffiano le brezze marine e splende un sole super intenso quasi tutti i giorni. Un vino corposo e fruttato, perfetto per scoprire le meraviglie di questa zona vinicola.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Gutiérrez de la Vega
Tipo di vino
Rosso
Annata
2018
Alcool
14.0% vol.
Produzione
5.200 bottiglie
Varietà
100% Giró
Origine
Vino de España

Degustazione

Vista
Colore ciliegia brillante, tonalità media.
Profumo
Al naso spiccano la ciliegia, le note balsamiche e la frutta fresca su uno sfondo speziato di carruba.
Bocca
Al palato, tannini dolci, corposi, lunghi, con freschezza che dura.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti in alberello a 400 metri di altezza.
Età
Circa 50 anni in media.
Suolo
Terreni rossi, argillosi e con ciottoli.
Clima
Inverno e primavera miti e abbastanza caldi. Prima della vendemmiare, in alcune zone della Marina Alta sono caduti circa 100 litri di pioggia. In generale, il ciclo è stato lungo.
Raccolto
La vendemmia a mano è stata fatta il 9 settembre.
Vinificazione
L'uva è stata raccolta, diraspata e leggermente pigiata in serbatoi di acciaio inossidabile, dove ha fermentato con le bucce per 20 giorni. Dopo una leggera pressatura, è stata messa in botti di rovere francese e slavo da 500 litri.
Invecchiamento
Invecchiamento di 20 mesi in botti di rovere francese e slavo.
Imbottigliamento
Nella proprietà il 4 giugno 2020.