Descrizione

Un champagne armonioso e piacevole, ottimo per accompagnare qualsiasi aperitivo in qualsiasi momento. Molta frutta fresca, effervescenza, dolcezza e un'ottima acidità per un equilibrio completo. Una vera 'excellence', come il suo nome d'altronde.
 

Dettagli del prodotto

La cantina
Gosset
Tipo di vino
Champagne
Alcool
12.0% vol.
Varietà
30% Chardonnay, 45% Pinot noir, 25%, Meunier
Origine
Champagne

Degustazione

Visual
Color dorado pálido, luminoso, limpio y cristalino con miles de burbujas chispeantes.
Profumo
Expresiva con ricos aromas a ciruela verde, manzana verde y frutas de hueso como albaricoque, melocotón, incluso frutos secos.
Bocca
Desde el primer sorbo es rico, redondo y de gran alcance. Muestra en boca los aromas de nariz combinados con una equilibrada frescura.
Temperatura di servizio
Entre 6 y 8 ºC.
Consumo
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.
Associazione
Con aperitivos o en cualquier momento del día. Perfecto con canapés, tapas y ensaladas. Para disfrutar una comida informal.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viñedos plantados en los crus de Aÿ-Champagne, Chigny-les-Roses, Courmas, Cumières Avize, Cuis, Trépail.
Clima
Continental.
Vinificazione
Elaborado siguiendo el método tradicional 'champanoise'. No realiza la fermentación maloláctica.
Invecchiamento
Crianza mínima de 30 meses.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

The Gosset NV Brut Excellence is an assemblage of Pinot Noir (45%), Chardonnay (30%) and Pinot Meunier (25%) sourced in Aÿ, Chigny-les-Roses, Courmas and Cumières. Pure and fresh on the nose, with bright, partly dried fruit aromas, this citrus-colored fizz is light, elegant and fresh but well structured, in short: a terrific effort at this level and a delicious aperitif. - Stephan Reinhardt.