Descrizione

Habla de ti... Il 2025 è la dodicesima annata di questo bianco delle Cantine Habla, prodotto con uve Sauvignon blanc coltivate nei terreni che circondano la cantina. Questo vitigno è considerato una delle varietà più aromatiche al mondo, una qualità che si apprezza nei suoi sentori tropicali. Le note di asparago, mango, foglia di pomodoro e bosso completano il quadro. Il vino colpisce anche per la sua estetica moderna ed elegante ( con tappo in cristallo ceco). Un bianco facile da capire e da bere che ha suscitato grande entusiasmo sin dalla sua prima annata.

Dettagli del prodotto

La cantina
Habla
Tipo di vino
Bianco
Annata
2025
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Sauvignon blanc
Origine
IGP Extremadura

Degustazione

Vista
Colore verde brillante con riflessi dorati.
Profumo
Intenso aroma varietale tipico del Sauvignon blanc con sentori di asparagi, mango, foglie di pomodoro e bosso.
Bocca
Un vino fresco e molto piacevole, con un retrogusto persistente di frutta tropicale.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Si abbina facilmente alle tapas e a tutti i tipi di piatti della cucina mediterranea.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati a 450 metri di altitudine con sistema di allevamento a cordone.
Dimensioni
6 ettari.
Età
Vigneti piantati nel 2000.
Suolo
Francosabbioso. Terreno costituito da ardesie e grauvache (rocce grigie) con metamorfismo di contatto del Precambriano.
Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox.
Invecchiamento
Affinamento in depositi di acciaio inox sulle proprie fecce.