Descrizione

Un bianco prodotto a partire da uve Riesling provenienti da due vigneti situati nella zona di Rapaura di Marlborough, famosa per i suoi terreni alluvionali. Un vino ben equilibrato in cui gli aromi di agrumi freschi dominano su uno fondo minerale, che si prolunga sul palato. Con una struttura fine e una deliziosa acidità, è un bianco con un alto potenziale di invecchiamento, arriva a guadagnare almeno altri 15 anni in bottiglia.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2020
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Riesling
Origine
Marlborough

Degustazione

Profumo
Aromas cítricos, donde domina el pomelo, sobre un fondo mineral.
Bocca
Seco, suave y fino, con una acidez deliciosa y un final largo.
Temperatura di servizio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Hasta 2037, aproximadamente, si mantiene en óptimas condiciones de conservación.

Vigna e preparazione

Descrizione
Dos viñedos situados en el área de Rapaura de Marlborough.
Suolo
Aluviales.
Clima
La añada 2020 presentó un verano y un otoño cálidos y secos, lo que permitió que la fruta estuviera limpia y que la vendimia comenzara pronto. Estas condiciones dieron lugar a uvas con una buena acidez natural en relación con su madurez de azúcar y sabor.
Vinificazione
Prensado suave y fermentación en tanques de acero inoxidable.