Descrizione

Izadi Crianza riflette la tipicità del terroir da cui provengono le sue uve, coltivate nelle località di Villabuena, Samaniego e Ábalos, nella Rioja Alavesa. È un monovarietale di Tempranillo che unisce equilibrio, personalità e uno stile ben definito, con un', un profumo nitido e un gusto elegante ed equilibrato.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso - Crianza
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Sottozona
Rioja Alavesa
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Colore rubino di tonalità media e lacrime untuose.
Profumo
Intensità aromatica alta e ben bilanciata con note di frutti rossi, liquirizia e spezie, insieme a sentori di cedro e affumicato.
Bocca
Elegante ed equilibrato, con un retrogusto persistente che ricorda note fruttate e floreali.
Temperatura di servizio
16 °C.
Abbinamento
Costolette di agnello, maiale arrosto, salumi e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti coltivati ad alberello, a un'altitudine di 450-550 metri sul livello del mare, su pendii con esposizione nord-est/sud-ovest. Si trovano nel triangolo formato da Villabuena, Samaniego e Ábalos.
Dimensioni
178 ettari, di cui 70 di proprietà.
Età
Vite con un'età media di 45 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo.
Clima
Atlantico con un po' di influenza mediterranea.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Vinificazione
Dopo un diraspato e una leggera pigiatura, si fa la fermentazione alcolica in un Deposito di acciaio inox. Alla fine, si fa anche la malolattica in un Deposito di acciaio inox.
Invecchiamento
Invecchiamento di 14 mesi in botti di rovere americano (70%, Demptos e Victoria) e francese (30%, Cadus, François Frères, Taransaud e Radoux). Il 20% delle botti è nuovo, mentre il resto ha un'età che va fino a un massimo di 4 anni.
Imbottigliamento
Si fa dopo aver chiarificato con l'albumina e filtrato.