Descrizione

Questo spumante brut nature è fatto da Júlia Bernet, un'azienda a conduzione familiare che punta sulla qualità sotto il marchio collettivo Corpinnat. Un rosato che è perfetto per qualsiasi aperitivo o pasto mediterraneo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Júlia Bernet
Tipo di vino
Cava
Annata
2021
Alcool
12.5% vol.
Varietà
Xarello, Garnacha
Origine
Corpinnat

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino.
Profumo
Aroma di frutta secca, miele e arancia.
Bocca
Piacevolmente grasso e persistente, con un finale calcareo e minerale. Ha note burrose.
Temperatura di servizio
Tra i 6 e gli 8 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati sulle montagne di Ordal, nell'Alt Penedès, a 400 metri di altitudine.
Età
Media di 40 anni.
Suolo
Calcareo.
Raccolto
Fatto a mano e scegliendo le migliori uve dai terrazzamenti in pietra a secco.
Vinificazione
Fatto con il metodo tradizionale.