Descrizione

Il Gewürztraminer è perfetto per chi ama i bianchi fruttati e raffinati. In Alsazia, i vini fatti con questa varietà di solito hanno un gusto fruttato delicato, per niente stucchevole. Facile da bere e quindi da godersi.

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine Kientzler
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Gewürztraminer
Origine
Alsace

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino.
Profumo
Aromi intensi ed esotici che mantengono una grande finezza fruttata.
Bocca
L'attacco è delicato, denso e gustoso, mantenendo un carattere secco. Il profilo speziato e una leggera nota amara gli danno lunghezza, eleganza e vivacità.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Puoi prenderlo con i dolci, tipo una tartelletta ai lamponi.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati su dolci pendii nei paesi di Ribeauvillé, Hunawihr, Bergheim e Riquewihr. Esposizione a est e altitudine di 220-300 metri sul livello del mare.
Dimensioni
13,8 ettari
Età
Vite con un'età media di 40 anni
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio inox. Non c'è fermentazione malolattica. 22 grammi di zucchero residuo (vino semisecco).