Descrizione

La Soif ("La Sete") è un vino moderno, un mix di Auxerrois, Riesling e Muscat. Il Domaine Kientzler ci ha lavorato per anni, creando un bianco alsaziano raffinato, fruttato e fresco, perfetto da gustare da solo o in qualsiasi momento del pasto.

Un vino che piace a tutti e che riesce a far sentire anche le persone più diverse tra loro unite attorno allo stesso tavolo, da qui l'illustrazione sull'etichetta che raffigura cani e gatti insieme.

Dettagli del prodotto

La cantina
Domaine Kientzler
Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
13.0% vol.
Varietà
60% Auxerrois, 25% Riesling, 15% Muscat
Origine
Alsace

Degustazione

Vista
Colore giallo limone.
Profumo
Profumi delicati di frutta bianca.
Bocca
Fresco, con un giusto equilibrio tra frutta e vivacità.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Consumo
Buono fino al 2027, più o meno, se tenuto bene.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti che si trovano sui dolci pendii dei paesi di Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr e Riquewihr.
Dimensioni
13,8 ettari
Età
35 anni
Suolo
Argille calcaree con marne
Clima
Semicontinentale
Vinificazione
Fermentazione alcolica in deposito di acciaio inox.