Descrizione

Kistler punta su due varietà di Pinot nero brevettate, che hanno rese basse, bacche piccole, colore intenso, sapore concentrato e un sacco di acidità naturale.

Dettagli del prodotto

La cantina
Kistler
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
13.3% vol.
Sottozona
Laguna Ridge.
Varietà
100% Pinot noir
Origine
Sonoma County

Degustazione

Vista
Colore rosso con sfumature viola.
Profumo
Aromi di mirtilli, ciliegie, ribes nero e violette.
Bocca
Grande profondità di sapori, con tannini decisi e un'acidità vivace.

Vigna e preparazione

Vinificazione
I grappoli vengono selezionati con cura appena arrivano, poi vengono diraspati e messi in fermentini aperti dove, come bacche intere, fanno una fermentazione spontanea senza rimontaggi. Le fermentazioni vengono controllate a mano 24 ore su 24. Si prende solo il mosto fiore dai fermentini, senza pressatura.
Invecchiamento
Affinamento di 10 mesi in botti di rovere. Il vino viene effettuato un solo travaso in serbatoio prima di essere imbottigliato.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Beautiful fruit flavors and a supple texture give power with elegance in this full-bodied red. So enticing in aroma, offering blueberries, dark cherries, blackcurrants and violets, then rich berries on the palate wrapped in moderate tannins and just enough acidity for liveliness. Lovely to sip, and the flavors linger long. Drink now or hold.

The Wine Advocate:

The 2023 Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard opens with wafts of flint, damp earth and mushrooms that give way to nuances of cranberry, pomegranate, bergamot and black tea leaves. The medium-bodied palate is elegant and refined, its concentrated, detailed flavors structured by tea-like tannins. It’s balanced by vibrant acidity and has a long, expressive finish.