Descrizione

Il Kumeu River Rays Road Chardonnay è un bianco che passa in botte ed è la nuova scommessa della cantina con il nuovo vigneto a Hawke's Bay. Morbido, speziato, fresco... lo adorerai.

Dettagli del prodotto

La cantina
Kumeu River
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2024
Alcool
12.8% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Hawke´s Bay

Degustazione

Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C
Abbinamento
Riso, pollame, frutti di mare e pasta.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Rays Road
Descrizione
Vigneto nella zona di Hawkes Bay. Questo pendio roccioso è a 180 metri di altitudine ed è esposto a nord. È coltivato in regime di non irrigazione per produrre uve di alta qualità.
Suolo
Calizo
Raccolto
Vendemmia fatta a mano.
Vinificazione
L'intero grappolo è stato pressato e fatto fermentare con lieviti selvatici in vecchie botti di rovere francese per ottenere un vino acido e profumato con una complessità minerale che rispecchia bene il suo territorio. Ha fatto la malolattica completa.
Invecchiamento
Affinamento di 11 mesi in botti di rovere francese.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Tangy and flavorful on a focused and energized palate. Medium-bodied, bright and fresh, with sliced Asian pear flavors that are pristine and vivid. Drink now. - James Suckling, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

The 2024 Rays Road Chardonnay leads with a spicy, almost exotic nose, while the palate strides in smooth, sleek movements. This is creamy and a little nutty, and there are wet limestone notes in the mouth, alongside yellow citrus and layers of dried herbs, cracked fennel seeds, ginger root and fruit flavors. A lovely wine, it's weighted on the back palate and long through the finish. I tasted this as a tank sample prior to filtration and bottling. The Ray's Road vineyard is on a limestone base and has been significantly worked and replanted since the Kumeu River purchase in 2021. - Erin Larkin.