Descrizione

Espressivo, complesso e intenso, questo gioiellino che viene dai vigneti speciali di Méntrida non lascia nessuno indifferente. Questo vino è fatto con viti vecchie di Garnacha ed è un'ottima scelta per scoprire i vini di Gredos.

Dettagli del prodotto

Tipo di vino
Rosso
Annata
2022
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Méntrida
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Colore ciliegia.
Profumo
Espressiva, intensa e complessa. Spiccano le note floreali e di frutti di bosco
Bocca
Armoniosa, equilibrata e fresca. Lascia un retrogusto persistente ed elegante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
È un vino de pueblo che viene da 6 vigneti del Real de San Vicente nella Valle del Tiétar (Sierra de Gredos).
Età
Vigneti con un'età media di 70 anni.
Suolo
Il granito è il materiale che si vede di più, a 750 metri di altezza.
Clima
Continental.
Invecchiamento
Affinamento di 11 mesi in botti di rovere francese e serbatoi di cemento.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

The 2022 Las Uvas de la Ira is Garnacha from seven vineyards in El Real de San Vicente, fermented separately and separating according to the health of the skins, with shorter and longer macerations, and matured in concrete and oak vats and foudres (50/50, approximately). It has the profile of the year, with slightly riper fruit, 14.5% alcohol and slightly dusty tannins. 19,000 bottles produced. It was bottled in July 2023.