Descrizione

Questo rosso setoso del Priorat è fatto con un mix di uve Garnacha, Cariñena, Merlot e Syrah. Una combinazione che è intensa ed elegante al palato, dove si sentono i frutti rossi e le note tostate che vengono dal legno.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.5% vol.
Varietà
35% Garnacha, 30% Syrah, 20% Cariñena, 15% Merlot
Origine
Priorat

Degustazione

Vista
Colore rosso brillante con riflessi rubino intensi.
Profumo
Aromi di lamponi, ciliegie, mirtilli e liquirizia. Note di evoluzione e di botte come cocco, vaniglia e macadamia
Bocca
Entrata morbida in bocca con tannini vellutati, acidità presente e retrogusto con note di menta.
Temperatura di servizio
16 °C.
Abbinamento
Perfetto con arrosti, formaggi e piatti a base di pomodoro.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti a Bellmunt del Priorat, a circa 120 metri sul livello del mare.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in botte.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Sour cherries, roasted strawberries, balsamic and cinnamon stick here. Fruity, ripe and spicy, with a full body, chalky tannins and chocolaty, rich finish. Vegan. Drink now.