Descrizione

Probabilmente il Priorat con il miglior rapporto qualità-prezzo sul mercato. Se si potessero racchiudere in una bottiglia gli aromi di frutta matura e la mineralità che emana l'unico terroir del Priorat, il risultato sarebbe un vino come questo.

GR-174 è il nome tecnico di un sentiero pieno di fascino che attraversa questa regione della provincia di Tarragona. Percorrerlo è probabilmente il modo migliore per scoprirne la bellezza e godersi questo blend dominato dal Garnacha.

Dettagli del prodotto

La cantina
Casa Gran del Siurana
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
14.0% vol.
Varietà
Garnacha, Cabernet franc, Cariñena, Cabernet sauvignon, Syrah, Tempranillo
Origine
Priorat

Degustazione

Vista
Colore rosso ciliegia di tonalità alta.
Profumo
Profumo fresco, vivace e intenso, con note di frutti rossi e neri freschi, fiori e sentori balsamici.
Bocca
Un inizio goloso, espressivo e cremoso. Tannini delicati che gli conferiscono struttura, carattere e corpo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 14 e 16 °C
Abbinamento
Piatti a base di verdure, stufati di carne, piatti più sostanziosi a base di pesce e carne, pasta con sughi di pomodoro e carne, risotti con pollo, coniglio o verdure.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
La Casa Gran y La Fredat
Descrizione
Viticoltura sostenibile
Dimensioni
6,5 ettari
Età
Vigneti piantati nel 2000
Suolo
Terreno franco-argilloso con sedimenti fluviali provenienti dal fiume Siurana
Clima
Cucina continentale con influenze mediterranee
Vinificazione
Vinificazione in rosso. Macerazione da 10 a 15 giorni a una temperatura controllata compresa tra 26 e 28 °C. Fermentazione in acciaio inox e in legno, affinamento sulle fecce in vasca e affinamento parziale in botti.
Invecchiamento
Affinamento parziale in botti di rovere.