Descrizione

Il Bourgogne Gamay è diventato una nuova denominazione regionale dal 2011. Le uve per i suoi vini devono venire solo dai cru del Beaujolais (Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte-de-Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié, Saint-Amour). Non si può usare il Gamay dei vigneti del Beaujolais e del Beaujolais-Villages. Il Louis Latour Bourgogne Gamay è un rosso che punta tutto sul gusto fruttato e sulla freschezza.

Dettagli del prodotto

La cantina
Louis Latour
Tipo di vino
Rosso
Annata
2024
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Gamay
Origine
Bourgogne Gamay Contrôlée

Degustazione

Vista
Colore rubino con riflessi granati.
Profumo
Complesso, con aromi di frutti neri, moka e chiodi di garofano.
Bocca
Ampio e lungo con tannini morbidi. Finale con una bella freschezza.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C

Vigna e preparazione

Età
Tra i 25 e i 35 anni
Suolo
Di granito, argilla e calcare
Clima
Continental
Rendimento
50 ettolitri per ettaro
Raccolto
Vendemmia fatta a mano.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in tini aperti.
Invecchiamento
Affinamento di 10 mesi in botti di acciaio inossidabile.