Descrizione

Questo Fino del Puerto fa parte della collezione Almacenista di Lustau, una gamma che rende omaggio ad alcuni dei migliori produttori indipendenti della Denominazione di Origine Controllata Jerez-Sherry. In questo caso si tratta di una creazione di José Luis González Obregón a El Puerto de Santa María, composta da 143 botti. Il risultato è un fino molto secco e persistente che si abbina perfettamente a un buon piatto di prosciutto iberico o alle ostriche

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Fino
Alcool
15.0% vol.
Varietà
100% Palomino fino
Origine
Vino de España

Degustazione

Profumo
Aromi di lievito e note iodate.
Bocca
Secco e affilato, con un finale mandorlato e persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 7 e i 9 °C.
Abbinamento
Perfetto con prosciutto iberico, conserve e pesce.

Recensioni degli esperti

Decanter:

Discreet style putting together power and finesse, with nice long ageing. Long and clean, very refined and distinctive with a long, tangy finish.