Descrizione

Monovarietale fatto solo con i migliori grappoli di Godello che le Cantine Cunqueiro coltivano nelle sue tenute A Erbedeira, Fonte de Alongos e As Barxas. Dopo un'attenta vinificazione, il risultato è un bianco vivace e facile da bere che dà il meglio di questo vitigno così apprezzato.

Dettagli del prodotto

La cantina
Cunqueiro
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
12.5% vol.
Varietà
100% Godello
Origine
Ribeiro

Degustazione

Profumo
Profumo molto floreale, con note di agrumi e frutta tropicale che spiccano.
Bocca
Vino molto equilibrato, con nervo, untuosità, complessità, acidità rinfrescante e retrogusto sapido.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Frutti di mare, pesce, carne bianca, riso e formaggi freschi.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Fincas A Erbedeira, Fonte de Alongos y As Barxas.
Descrizione
Il vigneto della prima delle tenute è su un pendio nella parte più alta della valle del fiume Miño e prende il nome dagli érbedos (alberi di sorbo) che ci sono un sacco in quella zona.
Suolo
Scheggioso, poco fertile e poco profondo.
Clima
Un microclima speciale con estati che arrivano fino a 45 °C, che permette di vendemmiare prima rispetto ad altre zone sull'Atlantico.
Vinificazione
La lavorazione con macerazione a freddo, la fermentazione in serbatoi di acciaio e l'affinamento sui lieviti completano il lavoro fatto nei vigneti.