Descrizione

Con Malayeto, Viña Zorzal ha lanciato la sua linea di vini che puntano sul terroir. Questo vino monovarietale di Garnacha fresco, con un tocco minerale e un finale lungo, viene dalla località navarra di Fitero e ha lo stesso nome della unica tenuta da cui viene.

Dettagli del prodotto

La cantina
Viña Zorzal Wines
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.0% vol.
Produzione
13.000 bottiglie.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Navarra

Degustazione

Vista
Colore rubino brillante di media intensità.
Profumo
Pulito, con un sacco di aromi di frutti rossi, spezie e note terrose.
Bocca
Secco e fresco, con tannini delicati e corpo medio. Note di frutti rossi. Minerale e con finale lungo.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Malayeto
Descrizione
Vigneto a Fitero, un paese della Navarra tra la Sierra de Cameros e il bacino dell'Ebro, a 520 metri sul livello del mare.
Dimensioni
2,39 ettari.
Età
40 anni.
Suolo
Roccioso e sassoso, con argille variegate, calcaree, conglomerati.
Clima
Abbiamo avuto un'annata storicamente calda, anche se molto secca, ma i pochi giorni di pioggia sono stati distribuiti bene e il vigneto non ha sofferto troppo per la mancanza d'acqua
Raccolto
Manuale
Vinificazione
Fermentazione alcolica in tini di rovere francese da 3.500 litri, usando lieviti autoctoni. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese.
Invecchiamento
12 mesi di invecchiamento in botti di rovere francese da 500 litri di due anni e in tini di rovere francese da 4.500 litri.

Recensioni degli esperti

Luis Gutiérrez:

The 2022 Malayeto surprised me. This wine is always harmonious and goes beyond the variety even in a warm, dry and ripe year like 2022. And it has a harmony and balance, coming through as clean and expressive, with precision and definition. This is the 10th vintage for this plot of Garnacha grown on an alluvial terrace. It fermented in stainless steel and concrete and matured in a 4,000-liter oak vat and 13 500-liter French oak barrels for 12 months. It has 13.78% alcohol, a pH of 3.4 and 5.5 grams of acidity. 13,900 bottles produced. It was bottled in February 2024.