Descrizione

Rompendo gli schemi nella Mosella, Markus Molitor firma un rosso eccellente dal profilo borgognone che si rivela davvero indimenticabile. Il Markus Molitor Graacher Himmelreich è prodotto con Pinot nero proveniente da vecchi vigneti piantati nel 1987 su terreni di ardesia, e stupisce per le sue note di ciliegia, iodio e delicate sfumature affumicate. Un vino setoso, salino e dall’energia elettrizzante che ti rimane impresso a lungo nella memoria.

Dettagli del prodotto

La cantina
Markus Molitor
Tipo di vino
Rosso
Annata
2018
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Pinot Nnoir
Origine
Mosel

Degustazione

Profumo
Espressivo ed elegante, si distingue per il suo inconfondibile sentore affumicato, accompagnato da aromi di frutti rossi maturi e note floreali.
Bocca
Un rosso setoso, equilibrato e minerale. Ha un buon corpo, calore e concentrazione, con un finale persistente che lascia percepire delicate note di frutta nera.
Temperatura di servizio
16 °C.
Consumo
Fino al 20270 circa, se conservato in condizioni ottimali.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Graacher Himmelreich.
Descrizione
È uno dei vigneti di Pinot nero più antichi di tutta la regione della Mosella, caratterizzato da una produzione molto limitata.
Età
Piantate originariamente nel 1987, le viti avevano 31 anni al momento della vendemmia del 2018.
Suolo
Un territorio intenso per la presenza di ardesia.
Clima
Clima fresco, anche se l'annata 2018 si è distinta per essere stata eccezionalmente calda e secca nella zona.
Raccolto
Vendemmia manuale con la massima classificazione della cantina, ovvero tre stelle, a indicare una selezione millimetrica delle uve.
Vinificazione
Fermentazione di tre settimane e mezzo con lieviti naturali.
Invecchiamento
Affinamento di 18 mesi in botti nuove di rovere francese.

Recensioni degli esperti

The Wine Advocate:

Like very fine perfume! The 2018 Pinot Noir Graacher Himmelreich *** opens with a beautifully fine and intense, slate-driven and very particular, highly energetic bouquet that initially shows notes of barbecue coal ashes intertwined with iodine and cherry but then becomes very delicate and utterly complex with aeration. A unique, world-class Pinot Noir again. Silky, refined and very elegant on the palate, this is a crystalline, saline, enormously intense as well as sustainable Pinot with great purity and finesse that uplifts the intensity and complexity of this vigorous beauty that will remain on your mind even longer than on the palate. No heavyweight here, but it's possibly the most energetic Himmelreich I have tasted here so far. And this, don't forget, from the very dry and hot 2018 vintage. A stunner! 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine from AP 126 20 in July 2022.

James Suckling:

You could easily mistake this amazing red Mosel wine for a wine from one of the cooler sites of Chambolle-Musigny, thanks to its combination of great depth and refinement. So many delicate spice and floral notes! Rich and super-silky, this flows very gracefully over the palate and off into the distance. From one of the oldest pinot noir vineyards on the Mosel, planted in 1987. Limited production. Drink or hold.