Descrizione

La linea di spumanti Pinord rende omaggio con il suo nome ad Antonia Marrugat, moglie del fondatore della cantina. Questo rosato di Garnacha ha un profumo super fragrante, con note di lamponi e cassis, e un gusto pieno e persistente.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Cava
Alcool
11.5% vol.
Varietà
100% Garnacha
Origine
Cava

Degustazione

Vista
Pulito, con sfumature rosse e rosate. Ha un leggero spumeggiamento di bollicine che formano diverse collane prima di arrivare in superficie.
Profumo
Profumo delicato con note di frutta, lampone e cassis. Spiccano anche gli aromi terziari dell'affinamento sui lieviti, che gli danno un carattere più vinoso e acetoso.
Bocca
Molto pieno, con una fantastica sensazione frizzante che riempie il palato. Si sente anche il frutto rosso, forse ancora più intenso che al naso. Persistenza lunga.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo tra i 6 e gli 8 °C.
Consumo
Ottimo fin dal momento dell'acquisto.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione e macerazione delle uve per 3 settimane.
Invecchiamento
Il vino resta in cantina per più di un anno, facendo la seconda fermentazione in bottiglia