Descrizione

Martivillí è un bianco prodotto esclusivamente con uve Verdejo provenienti da vigneti ben aerati situati a un'altitudine che raggiunge gli 800 metri sul livello del mare, su un terreno ricco di magnesio e calcio. Questi vigneti vengono vendemmiati di notte per garantire la freschezza dell'uva e mantenerne le migliori condizioni. Il risultato è un vino molto aromatico con note prevalenti di frutta verde e un buon equilibrio tra acidità e amaro al palato.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Verdejo
Origine
Rueda

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Profumo
Intensità aromatica elevata, con note di frutta verde, mela, ananas, fieno e banana.
Bocca
Equilibrato e con un ottimo equilibrio tra acidità e amaro. Nel complesso si presenta come un vino fresco ed equilibrato.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti di proprietà coltivati a cordone, situati a circa 700 e 800 metri sul livello del mare.
Suolo
Terreni sassosi ricchi di calcio e magnesio.
Clima
Il clima è di tipo continentale, il che si traduce in inverni freddi e lunghi ed estati calde e secche, con un forte sbalzo termico tra il giorno e la notte.
Raccolto
Si svolge in modo automatico e durante la notte.