Descrizione

Questo vino è un perfetto esempio di cabeceo: l'arte di miscelare vini Pedro Ximénez e olorosos per ottenere un sorso dolce, ma per niente stucchevole. Las Señoras è uno dei vini più apprezzati della cantina; un vino equilibrato, con note di caramello e noci e un gusto leggermente dolce, ben bilanciato e persistente.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Oloroso Dolce
Alcool
18.8% vol.
Varietà
Pedro Ximénez, Palomino fino
Origine
Jerez-Xérès-Sherry

Degustazione

Vista
Colore ambrato.
Profumo
Intenso, con note di caramello e noci.
Bocca
Leggermente dolce, ben equilibrato, corposo e con un retrogusto persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo tra i 10 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Invecchiamento
Combinazione di vini di invecchiamento ossidativo di Pedro Ximénez e olorosos.