Descrizione

Questo vino medio è un perfetto esempio del cabeceo: l'arte di combinare vini Pedro Ximénez e olorosi per ottenere un vino dolce ma per niente stucchevole. Las Señoras è uno dei vini più curati della cantina; un vino equilibrato, con sentori di caramello e noci e un gusto leggermente dolce, ben equilibrato e persistente

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Oloroso Dolce
Alcool
18.8% vol.
Varietà
Pedro Ximénez, Palomino fino
Origine
Jerez-Xérès-Sherry

Degustazione

Vista
Colore ambrato.
Profumo
Intenso, con sentori di caramello e noci.
Bocca
Leggermente dolce, ben equilibrato, corposo e con un retrogusto persistente.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 10 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Invecchiamento
Abbinamento di vini invecchiati ossidativamente da Pedro Ximénez e olorosi.