Descrizione

Espressivo, equilibrato e con diverse tonalità aromatiche. Questo elegante monovarietale di Tempranillo ci regala il carattere classico della Ribera del Duero che ha fatto innamorare tanti fedeli. Un rosso da gustare subito o da lasciare qualche anno in cantina per godersi il suo ampio ventaglio aromatico. Fantastico con stufati di carne rossa e un tagliere di salumi iberici

Dettagli del prodotto

La cantina
Monteabellón
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Degustazione

Vista
Colore ciliegia scuro.
Profumo
Espressiva e intensa. Si sentono soprattutto note di frutti neri maturi, rovere cremoso e sentori tostati insieme a note balsamiche e di liquirizia.
Bocca
Potente, rotondo, strutturato ed equilibrato.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a 16 °C.
Abbinamento
Perfetto con carne alla griglia, stufati speziati e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti situati tra gli 800 e gli 830 metri sul livello del mare.
Suolo
Franco-sabbiosi con ciottoli.
Invecchiamento
Invecchiamento di 20 mesi in botte, 80% rovere francese e 20% americano.