Descrizione

Il nome di questo vino fa riferimento a un tipo di terreno albariza di colore marrone a causa del suo contenuto di ferro. Nasce a Lebrija, città che, secondo la leggenda, fu fondata dallo stesso dio Bacco.

Dettagli del prodotto

La cantina
González Palacios
Tipo di vino
Bianco fermentato in botte
Annata
2022
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Moscatel
Origine
Lebrija

Degustazione

Vista
Colore dorato chiaro con riflessi più intensi e lacrime di buona densità.
Profumo
Aromi golosi tipici dell'uva Moscatel con sentori minerali e salini.
Bocca
Attacco fresco e morbido. Elegante e cremoso.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.
Abbinamento
Frutti di mare, pesce, carne bianca, pasta, legumi e pesce di scoglio.

Vigna e preparazione

Rendimento
30 ettolitri per ettaro.
Vinificazione
Fermentazione in botti di rovere francese.
Invecchiamento
Invecchiamento di 6 mesi in botti di rovere francese.