Descrizione

I terreni scistosi su cui sorge l'appezzamento di Roundstone sono il motivo per cui questo Syrah monovarietale di Mullineux è così profumato. Aromi di violette nere, composta di ciliegie e spezie ci introducono a un rosso elegante, molto fresco e di grande equilibrio. Con meno di 3.000 bottiglie, è un vero gioiellino da conservare per i prossimi anni.

Dettagli del prodotto

La cantina
Mullineux & Leeu Family Wines
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Syrah
Origine
Swartland

Degustazione

Profumo
Ha aromi di scorza d'arancia e composta di ciliegie, oltre a note di tè Earl Grey, noce moscata e violette africane scure.
Bocca
Offre una magnifica armonia di tannini squisiti che completano il suo finale ben strutturato. Ha un equilibrio straordinario, con freschezza e una concentrazione naturalmente elevata.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.
Consumo
Si consiglia di lasciarlo respirare in una caraffa prima di servirlo. È perfetto da gustare subito, ma se conservato in condizioni ideali potrà beneficiare di un ulteriore invecchiamento in bottiglia fino a 20 anni.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Roundstone Estate.
Età
Piantato nel 2000.
Suolo
Che strano.
Vinificazione
Il 100% dei grappoli interi è stato messo in botti da 500 litri, dove sono state effettuate delle agitazioni manuali per consentire un’estrazione più delicata. Sono state effettuate solo fermentazioni malolattiche con lieviti autoctoni per 4 settimane.
Invecchiamento
12 mesi in botti di rovere francese da 500 litri, di cui il 50% nuove, 10 mesi in foudres da 2000 litri e, infine, 9 mesi di affinamento in bottiglia.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Enticing aromas of black olives, sage, black fruit, cracked pepper and Mediterranean herbs. It’s medium- to full-bodied, intensely savory and full of flavor, with medium-firm, fine-grained tannins. Compact. Best after 2026.

The Wine Advocate:

The Mullineux 2023 Swartland Schist Syrah is savory and plush, with dark violet, grilled herbs and black fruit layered over a balanced, textural palate. The wine shows a more brooding, earthy expression from schist soils compared with the brighter granite version. The Swartland’s warm days and cooling maritime breezes help maintain both depth and composure. Mullineux's Iron Syrah was not made in this vintage because yields were severely diminished (by as much as 90% at this hilltop site) and remaining fruit was directed to the varietal bottling instead.