Descrizione

Le Naturel è la linea di vini senza solfiti di Cantine Aroa, che fa parte del gruppo Vintae. Con questa collezione cercano di rimanere fedeli alle varietà e alla terra, lasciando che si esprimano da sole, senza altri artifici se non la loro stessa natura. Un bianco fruttato, con note tropicali e agrumate e un passaggio in bocca con grande acidità e cremosità

Dettagli del prodotto

Il produttore
Vintae
Tipo di vino
Bianco
Annata
2024
Alcool
12.0% vol.
Varietà
Garnacha blanca, Otras
Origine
Navarra
Certificazioni
EU Organic Bio

Degustazione

Vista
Giallo paglierino intenso, con riflessi verdastri. Pulito e brillante.
Profumo
Ci sono soprattutto frutti tropicali, con note agrumate e un tocco minerale. Si sentono anche fiori bianchi e un fondo dolce.
Bocca
Acidità esuberante, molto cremoso e con un retrogusto leggermente dolce. Davvero elegante.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti coltivati in modo biologico, con reseve basse.
Suolo
Calcare freschi.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano iniziata il 7 ottobre.
Vinificazione
Pressatura delicata e fermentazione a bassa temperatura.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

This Garnacha Blanca comes from Aroa’s vineyards in the very north of the DO Navarra and is another of their no-added-sulphite wines. It undergoes spontaneous fermentation in stainless steel and is left in tank until the end of malolactic fermentation when it is bottled to retain freshness. It is a very varietal wine with white floral aromas, green apple and pink pepper. The palate is very elegant and direct with stone fruit and grapefruit pithiness. Salinity on the finish brings a certain lift to this impressive “natural” white. 2024-27