Descrizione

Lo spirito innovativo delle Cantine Torres li ha portati nel 2008 a essere i primi a fare un vino senza alcol di qualità, il Natureo Blanco Muscat 0,0 Desalcoholizado. La varietà scelta per questo, come dice il nome, è stata lamediterranea o Moscato d'Alessandria, che mantiene tutto il suo aroma e sapore dopo l'estrazione dell'alcol, una volta completata la fermentazione. Fruttato, morbido, fresco e goloso. Con tappo a vite e vegano.

Dettagli del prodotto

La cantina
Familia Torres
Tipo di vino
Bianco
Annata
2025
Alcool
0.0% vol.
Varietà
100% Moscatel de Alejandría
Origine
Vino de España

Degustazione

Vista
Colore giallo paglierino.
Profumo
Dominato da aromi delicati di frutta matura, soprattutto mela golden, con un tocco floreale.
Bocca
È fresco, morbido e goloso, con una nota che ricorda la marmellata di mele cotogne.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.
Abbinamento
Perfetto come aperitivo e per accompagnare tutti i tipi di frutti di mare, pesce e risotti.

Vigna e preparazione

Vinificazione
Fermentazione in depositi di acciaio inox a temperatura controllata tra i 14 e i 16 °C. Una volta fatto il vino, lo si fa passare attraverso un processo di dealcolizzazione totale. Ha 33 grammi di zucchero residuo per litro. Contiene solfiti.