Descrizione

Il Pinteivera tinto è un vino monovarietale di Touriga Nacional, una delle varietà rosse considerate da molti tra le migliori del Portogallo, che dà ai vini una struttura fantastica. È fatto dal produttore francese Michel Chapoutier nell'ambito del progetto Dos Lusíadas nell'Alto Douro e, dopo un anno in botti nuove di rovere francese, questo rosso è pronto per regalare piacere.

Dettagli del prodotto

La cantina
Dos Lusiadas
Tipo di vino
Rosso
Annata
2017
Alcool
13.5% vol.
Varietà
100% Touriga nacional
Origine
Douro

Degustazione

Vista
Colore rosso molto scuro e intenso.
Profumo
Al naso è intenso, con note di frutti neri, sottobosco e spezie. Si sentono un po' di frutta candita (ciliegia, prugna), insieme a note minerali di grafite che gli danno tanta freschezza.
Bocca
Al palato è vellutato, con una buona struttura. È corposo, persistente. Dà una sensazione croccante in bocca. Ritornano gli aromi di frutti neri e una magnifica tensione minerale che apporta freschezza ed equilibrio.
Temperatura di servizio
Tra i 14 e i 16 °C.
Consumo
Puoi conservarlo fino a 10 anni se lo tieni al riparo dall'umidità, dalla luce e a una temperatura giusta.

Vigna e preparazione

Suolo
Scisto, con un degrado importante in superficie, su scisti integri a circa 30 o 40 centimetri sotto terra.
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
La vinificazione avviene in piccole vasche chiuse. La fermentazione è lunga e dura dalle quattro alle cinque settimane.
Invecchiamento
Invecchiamento per 12 mesi in barrique nuove di rovere francese.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

Dark, spiced character with smoked plums, tobacco, grilled herbs and spices with some savory notes to it. Full-bodied with firm tannins and vivid acidity. Velvety and plush with dark berry and chocolate notes. Lingering finish. Drink or hold.