Descrizione

Il Poblets del Montsant Bianco nasce sotto l’occhio attento di Anne Cannan e delle Cantine Clos Figueras come un affettuoso omaggio ai diversi paesaggi di Falset. Ottenuto dalle varietà autoctone Garnacha bianca e Macabeo, provenienti da vigneti coltivati su pendii scoscesi, la sua vinificazione combina la fermentazione in acciaio con un delicato passaggio di una piccola percentuale del vino in botti di rovere francese. Il risultato è un bianco estremamente fresco, cristallino e facile da bere, con una consistenza molto piacevole che conserva intatta l’essenza mediterranea.

Dettagli del prodotto

La cantina
Clos Figueras
Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
13.5% vol.
Produzione
2.500 bottiglie
Varietà
Garnacha blanca, Macabeo
Origine
Montsant

Degustazione

Vista
Di colore giallo paglierino chiaro, molto limpido e brillante.
Profumo
Svela vivaci aromi primari, tra cui spiccano note di mela cerosa, fiori bianchi e delicati sentori agrumati.
Bocca
Ha un attacco diretto e molto vivace. Si distingue per una maturità moderata e un grado alcolico contenuto, mantenendo un’acidità equilibrata che gli conferisce grande freschezza e un retrogusto molto pulito.
Temperatura di servizio
Tra 7 e 10 °C.

Vigna e preparazione

Suolo
Pendii ripidi argillosi e granitici.
Vinificazione
Fermentazione in serbatoi d'acciaio, con un delicato passaggio del 15% della Garnacha in botti di rovere francese da 500 litri, con lavorazione sulle fecce.
Imbottigliamento
Nel giugno del 2023.