Descrizione

Un Brunello di Montalcino che dice tanto ed è elegante. Ecco com'è questo Podere Brizio Riserva del 2017. Un rosso che ha carattere, pieno di sfumature, fresco e intenso allo stesso tempo. Il suo lungo invecchiamento di 48 mesi lo ha reso rotondo, sia in botte che in bottiglia. Il risultato è un vino complesso ed elegante che piacerà a tutti a tavola.

Dettagli del prodotto

La cantina
Podere Brizio
Tipo di vino
Rosso
Annata
2017
Alcool
14.5% vol.
Varietà
100% Sangiovese
Origine
Brunello di Montalcino DOCG

Degustazione

Profumo
Profumo intenso e complesso con note di frutta molto matura e un tocco di erbe aromatiche.
Bocca
Ben equilibrato, fresco e intenso al palato. Tannini maturi e persistenti. Gli aromi continuano al palato, con un tocco di note speziate. Finale lungo. Un vino eccezionale, molto elegante e complesso.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneto a un'altitudine tra i 330 e i 350 metri sul livello del mare. Esposizione sud-sud-ovest.
Suolo
Limoso-sabbioso di origine marina su marne e calcare.
Vinificazione
Fatto con uve vendemmiate a mano e lasciato fermentare naturalmente per due settimane dopo una leggera pressatura e diraspato.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese Allier da 54HL per 48 mesi.
Imbottigliamento
Invecchiato in bottiglia per almeno un anno.