Descrizione

Questo vino bianco Chardonnay monovitigno è pura freschezza ed eleganza, in cui spiccano le note fruttate tipiche della denominazione di appartenenza. Se non hai mai assaggiato un Mâcon-Villages, questa è la tua occasione. Ripeterai sicuramente.

Dettagli del prodotto

La cantina
Prosper Maufoux
Tipo di vino
Bianco
Annata
2018
Alcool
13.0% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Mâcon-Villages

Degustazione

Visual
Color dorado pálido.
Profumo
Discreta que cuando se abre nos aporta notas de cítricos y frutas blancas como el durazno.
Bocca
Paso fresco y equilibrado.
Temperatura di servizio
Entre 7 y 10 ºC.
Associazione
Pescado tostado, mariscos, queso de cabra.

Vigna e preparazione

Descrizione
Viñedos ubicados en la comuna de Igé en el norte de la ciudad de Mâcon.
Suolo
Arcillosos y de piedra caliza.
Clima
Continental
Raccolto
Vendimia manual.
Vinificazione
Las uvas se prensan y el mosto se clarifica a baja temperatura para preservar su frescura. El vino se envejece con lías finas durante varios meses antes de ser rápidamente embotellado para "encerrar la fruta", gran protagonista de los vinos de Mâcon-Villages.