Descrizione

Uno dei pochi vini fatti solo con uve Mazuelo nella Rioja. È un bel rischio, visto che questa varietà è difficile da coltivare: è vigorosa, sensibile alle malattie e ha un ciclo molto lungo. Inoltre, le condizioni difficili di La Quinta Cruz ( pendio ripido, terreno povero e sassoso) danno uve uniche a questo vino così speciale. Il nome deriva dal fatto che il vigneto si trova nella quinta stazione della Via Crucis del pellegrinaggio annuale alla cappella del Calvario di Briones.

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Rosso
Annata
2023
Alcool
12.5% vol.
Produzione
3.331 bottiglie
Sottozona
Alta Rioja
Varietà
100% Mazuelo
Origine
Rioja

Degustazione

Vista
Di colore rosso scuro con riflessi bluastri.
Profumo
Ti conquista con le sue note minerali che riflettono il terreno. Si sentono aromi di frutta nera su uno sfondo tostato.
Bocca
Elegante, ampio, equilibrato e con tannini morbidi.
Temperatura di servizio
Si consiglia di servirlo a 16 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
La Quinta Cruz
Descrizione
Vigneto piantato alle pendici del monte Calvario, a Briones. Vigneto con due parti molto diverse: la zona bassa, con terreno duro, principalmente argilloso e poco fertile, e il resto, un ripido pendio con poco terreno e coperto di pietre. Quest'ultima è la più interessante, perché la vigoria delle piante è molto limitata e produce acini piccoli con una grande concentrazione di colore e aromi dolci e speziati.
Dimensioni
1,2 ettari.
Età
Vigneto piantato nel 1986
Suolo
Sabbia e ghiaia, con ciottoli sparsi in giro.
Clima
L'annata 2023 è stata particolarmente impegnativa nella Rioja Alta. Dopo un inverno super secco, la primavera ha portato forti temporali che hanno reso difficile il lavoro nei vigneti. L'estate è iniziata con temperature miti, ma agosto è stato uno dei più caldi e secchi che si ricordino, mettendo a dura prova l'equilibrio idrico di molti appezzamenti. All'inizio di settembre, diversi temporali intensi hanno fatto temere la comparsa della botrite, spingendo molti viticoltori ad anticipare la vendemmia. È stata una campagna difficile, in cui la scelta precisa del momento della raccolta e un'attenta selezione dell'uva sono state fondamentali.
Vinificazione
Quando arrivano in cantina, le uve vengono messe sul tavolo di selezione grappolo per grappolo. La fermentazione alcolica avviene in un deposito di acciaio inox a una temperatura controllata tra i 24 e i 25 °C con pochi rimontaggi.
Invecchiamento
Invecchiamento di 12 mesi in un serbatoio di cemento da 1.300 litri e in tre botti da 500 litri di rovere francese.

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

My favourite Galician red is how Miguel Merino refers to this racy, ethereal Mazuelo, which wouldn’t look out of place in a line-up of Espadeiros from Rías Baixas. Elegant, refined and graceful, it has layers of raspberry, goji berry and redcurrant, a kiss of wood spices and a lively, low-alcohol finish. Wonderfully subtle, balanced stuff. 2026-32