Descrizione

Granbazán, la storica cantina di Rías Baixas famosa per i suoi albariños, arriva a Valdeorras per fare due vini, uno dei quali è questo monovarietale di Godello molto floreale e pieno di note di frutta gialla. Esprime alla grande le meraviglie di questa varietà. Complesso, molto aromatico e con tanta personalità.

Dettagli del prodotto

La cantina
Bodega Granbazán
Tipo di vino
Bianco
Annata
2023
Alcool
13.0% vol.
Produzione
42.000 bottiglie
Varietà
100% Godello
Origine
Valdeorras

Degustazione

Vista
Colore giallo chiaro, pulito e brillante.
Profumo
Intenso, con note di mela matura, pera acquosa e mela bianca, il tutto con un tocco di finocchio e anice.
Bocca
Entrata potente, con un buon volume e allo stesso tempo rinfrescante. Finale setoso e piacevole.
Temperatura di servizio
Tra i 7 e i 10 °C.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vecchi vigneti piantati lungo il fiume Sil, vicino alla parrocchia di Seadur, nella provincia di Orense.
Suolo
Di ardesia e granito.
Vinificazione
Diraspato dei grappoli e poi una breve macerazione di circa 4 ore. Decantazione statica del mosto con una pressatura leggera e molto lenta, seguita da una lunga fermentazione a temperatura controllata in deposito di acciaio inox.