Descrizione

Il Ribera del Cuarzo Clásico Malbec è prodotto con una prevalenza di uve Malbec provenienti da 8 vecchi vigneti situati lungo entrambe le rive del Río Negro, nella Patagonia argentina. Il vino mira a mettere in risalto la diversità della zona classica della valle, esaltando al contempo le caratteristiche distintive della regione: freschezza, eleganza e un senso del luogo.

Dettagli del prodotto

La cantina
Ribera del Cuarzo
Tipo di vino
Rosso
Annata
2021
Alcool
14.5% vol.
Varietà
97% Malbec, 3% Merlot
Origine
Patagonia

Degustazione

Profumo
Profumo decisamente balsamico, molto fresco, con note di timo ed erbe di campo.
Bocca
Davvero rotondo e saporito.

Vigna e preparazione

Descrizione
8 vigneti situati nei dintorni della zona di Río Negro: Mainque, Cervantes, Valle Azul, Darwin, Luis Beltran.
Età
40 anni.
Clima
Nel 2021, le condizioni climatiche nella Ribera del Cuarzo sono state favorevoli, consentendo la produzione di uve di alta qualità e di vini dal potenziale eccellente. Le temperature più basse del solito hanno avuto un ruolo cruciale nella vendemmia del 2021, contribuendo a preservare l'acidità delle uve e permettendo il graduale sviluppo di sapori e aromi.
Raccolto
Vendemmiatura manuale in cassette da 13 chili.
Vinificazione
Fermentazione in vasche di cemento.
Invecchiamento
70% in rovere francese (8 mesi) - 30% in vasche di cemento. Le botti sono per il 40% nuove, per il 30% di secondo utilizzo e per il 30% di terzo utilizzo.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

This has earthy nuances to its dark-fruited character, accompanied by some spicy notes. It’s medium-bodied, polished and sleek, with a vivid, silky aftertaste.