Descrizione

"Pira" è uno dei vigneti più importanti delle Cantine Roagna, situato a Castiglione Falletto, e appartiene alla famiglia da più di 35 anni. Questo appezzamento è uno dei migliori cru del Barolo e la qualità di questo vino riflette perfettamente le caratteristiche eccezionali del vigneto. Il Barolo Pira è un rosso elegante, austero e intenso, un barolo fatto in modo tradizionale, perfetto da abbinare a selvaggina, funghi e formaggi stagionati.

Dettagli del prodotto

La cantina
Roagna
Tipo di vino
Rosso
Annata
2017
Alcool
14.0% vol.
Varietà
100% Nebbiolo
Origine
Barolo DOCG

Degustazione

Vista
Colore granato.
Profumo
Aromi di ciliegia e frutti rossi, con un po' di liquirizia, caffè e violetta.
Bocca
Potente e ben strutturato, con acidità e tannini ben bilanciati. Finale lungo e persistente.
Temperatura di servizio
Tra i 16 e i 18 °C.
Abbinamento
Perfetto da abbinare a selvaggina, funghi selvatici, carne rossa alla griglia e formaggi stagionati.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Pira.
Descrizione
Vigneto esposto a sud-est.
Dimensioni
7,3 ettari.
Età
87 anni.
Suolo
Calcare di marne blu e grigie.
Clima
Continental, mediterraneo.
Raccolto
Vendemmiare fatto a mano.
Vinificazione
Il vino fermenta in tini di legno in modo naturale con "pied de cuve". Macerazione tradizionale con il cappello immerso.
Invecchiamento
Invecchiamento di 5 anni in botti grandi.